Fırında Kabuklu Fındık Kavurma Kabuklu fındıkları yıkayıp güzelce süzün. Fındıkları fırın tepsisine karıştırabileceğiniz kadar mesafe bırakarak koyun. Fırın ısınınca tepsiyi içine yerleştirin. Ara ara karıştırarak 20 – 30 dakika kadar fındık kabuklarının rengi değişene kadar kavurun.
Fındıkların etrafı un ve tuz ile kaplandıktan sonra bir fırın tepsisine koyup 150-160 derecedeki fırında kavurmaya bırakın. Fırındaki kabuklu tuzlu fındıklarınızı 5 dakikada bir sallayarak karıştırın. Ortalama 15-20 dakikada pişmiş olacaktır.
Kabuklarıyla kavurmamızdaki amaç kabuğu kavrulurken fındığımıza mis gibi bir koku vermesidir. Bu fındığı marketlerde de bulmak mümkün fakat kendi kavurduğunuz fındık gibi taze ve ucuz olmayacaktır. Bu Karadenizlilerin bildiği bir yöntemdir.
Fırında Tuzlu Fındık Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır? Fındıklarımızı ıslatıyoruz ve üzerine tuz serpiyoruz. Fındıklarımızı yağılı kağıt serilmiş tepsiye döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 175 derece sürekli karıştırarak kavuruyoruz. isteğe göre kabuklarını soyabilirsiniz yada kabuklu tüketebilirsiniz.
Fırınınızı öncesinde 170 derecede ısıtın. Ardından temiz bir fırın tepsinizin içerisine fındıklarınızı alın. Isınan fırına fındıklarınızı verin. Her 5 dakikada bir fındığı fırından alıp tahta kaşık ya da spatula yardımıyla karıştırın.
Kabuklu fıstık için 20-25 dakika pişirin. Adım: Yer fıstıklarını sürenin sonunda fırından çıkarın. Yer fıstığı , fırından çıkardıktan sonra biraz daha fazla pişer. Burada dikkatli olun – hem tepsi hem de yer fıstığı kendileri aşırı sıcak olacaktır.
Hepimizin severek yediği bu fıstık türünün aslında soframıza gelme macerası çok basittir. Toplanan fıstıkların bir kısmı işlenmek üzere ayrılır. Tuz , su, un ve limon tuzundan oluşan karışım ile özel kazanlarda 145 derecede kavrulur. Bu kısa ve kolay işlemin ardından tuzlu fıstığımız hazırdır.
SON YAZILAR
Kurtlar Vadisi'nde Amon kimdir?
Ifrazat ne demek TDK?
Istek kipinin hikayesi nedir?
Ismail Küçükkaya'nın babası nereli?
Laroxyl 10 mg kilo aldırır mı?
Köpük ne ile yapıştırılır?
Kuaforum sensin Tayfun kimdir?
Nizip Nüfus Kaç 2021?
Fındık fırında nasıl kavrulur?
Ingilizce A1 seviyesinde hangi konular var?