Yarısı yağ olan haşhaş tohumunun yağı ayrıştırılarak yemeklerde kullanılabiliyor. Kahvaltılarda tüketilen peksimet yapımında da lezzet verici olarak haşhaştan faydalanılıyor. Tost, ekmek ve deniz ürünleri gibi besinlerin üzerine tıpkı susam gibi haşhaş da atılarak tüketilebilir .
Mavi haşhaşın faydaları ise şöyle sıralanabilir: Mavi haşhaşın başlarını suda kaynatıp içilmesi çocuklarda meydana gelen ağrıların hafiflemesine yardımcı olur. Suyu içilerek vücuttaki ağrılara temas etmesi sağlanır. Mavi haşhaşın yaprakları ise merhem olarak ağrıyı hafifletme olarak kullanılmaktadır.
Küçük çocuklar için kullanımı uygun olmasa da çocukları sakinleştirmek için kullanılır. Haşhaşın zararları : Haşhaş içildiği takdirde zehirlenmeye yol açabilir. Bu nedenle oldukça tehlikeli bir bitkidir. Sinir sistemini etkileyerek tansiyon düşüklüğüne yol açabilir.
Haşhaş tohumlarını iyice yıkayıp süzün ve üzerine 500 ml kadar kaynatılmış suyu döküp soğuyana kadar bekletin. Şişmiş haşhaşı sıkarak süzün ve şekerle beraber blender kabına aktarın. Arada karıştırarak ezme haline getirin. Hazırladığınız ezmeyi ister hemen, ister bir hafta içinde kullanabilirsiniz.
Kalbi güçlendiren haşhaş felç riskini ve içeriğindeki potasyumun yanı sıra 'linolyum asitleri' de kalp krizi geçirme riskini ciddi oranda azaltır. * Haşhaş tohumu kalsiyum ve bakır bakımından zengindir. Birincisi kemik sağlığını iyileştirirken, ikincisi bağ dokusunun yanı sıra kemikleri de güçlendirir.
Haşhaş tohumlarının en önemli sağlık yararları arasında cilt ve saç sağlığını iyileştirme, bağışıklık sistemini artırma, kalp sağlığını koruma, kadın doğurganlığını artırma, kan akışını artırma, sindirimi düzenleme, kemikleri güçlendirme gibi özellikleri yer alır.
Haşhaşın en önemli faydaları içerisinde; saç sağlığının iyileştirilmesi, bağışıklığın arttırılması, kalp- damar sağlığını koruma, kan akışını arttırma, kemikleri güçlendirme, sindirimi düzenleme gibi pek çok faydaya sahiptir.
Birçok gıda gibi haşhaş ezmesi de serin ve güneş ışığından uzak tutularak ağzı kapalı muhafaza edilirse 1 yıl kadar durur.
Sofralarda tahin-pekmez, bal-kaymak ya da reçel çeşitleri nasıl kullanılıyorsa haşhaş ezmesi de aynı şekilde kullanılabilmektedir. Genellikle kahvaltının sonunda çay ile birlikte tüketilmektedir. İnsanların hem tatlı ihtiyacını karşılaş hem de vücut için çok faydalıdır.
Esrar, eroin, amfetamin-metamfetamin, kokain, kubar, haşhaş, afyon, "bonzai" (sentetik kenevir) vb. isimlerle tanınırlar ve genellikle bitkisel kaynaklı maddelerden elde edilir.
Derin bir kap içinde yumurta ve şekeri bir mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyin. Haşhaş ve irmiği de ekledikten sonra güzelce karıştırın. Son olarak elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip tüm malzemeler birleşinceye dek düşün ayarda mikserle veya bir spatulayla karıştırın.
Nasıl muhafaza edilir?; Serin ve güneş ışınlarından uzak yerlerde ağzı kapalı olarak 1 yıl muhafaza sağlanabiliyor. Derin dondurucuda 2 yıl kalabiliyor. Haşhaş ezmesinin faydaları; Başta diş ağrıları olmak üzere vücuttaki ağrı ve sancıları kesmek için harici olarak kullanılır.
SON YAZILAR
Kulaklık jakı neden bozulur?
Hüsnü Yusuf nasıl yetiştirilir?
IMKB nin açılımı nedir?
Kuluçka makinesi ayarları nasıl olmalı?
Gitmek fiili iş mi durum mu?
Kanarya kaç yumurta yapar?
Kalorifer sobası nasıl yakılır?
Haşhaş tohumu nasıl kullanılır?
Hürrem Sultan'ın ilk çocuğu kim?
Kocası tarafından sevilmeyen kadın ne yapmalı?
Güllüoğlu Baklavanın sahibi kim?
Gece Işiği ne işe yarar?
Karacabey Belediye Spor kaçıncı lig?
Nezih Barut kimdir?
Kına gecesi alışverişinde neler alınır?
Murekkep baligi dogal ışık kaynagi midir?
Hangisi tek sayıdır?
Metrobüsle Sabiha Gökçen Havaalanına nasıl gidilir?
Foton sayısı nasıl hesaplanır?
Gani Rüzgar Şavata nerede şimdi?
Kroket ne dir?
Lavanta saça nasıl uygulanır?
Kahve falında büyük balık görmek ne demek?
Hukuk mezunu işsiz kalır mı?
KFC helal sertifikası var mı?
Mayozda DNA kac kez eşleşir?
Jeep Fiatın mı?
Geçmişi Olmayan Adam serisi kaç film?
Kendini uçurum kenarında görmek ne anlama gelir?
Mehmet Ali Bulut eşi kim?
Nissan Juke fiyatı kaç para?
iPhone 6 nasıl açılır?
Kısaltmalar nasıl yazılır örnek?
Miraç gecesi 12 rekât namaz nasıl kılınır?
Köy nasıl yazılır?
Metformin içeren ilaçlar hangileri?
Ketoral krem işe yarıyor mu?
Keramet Ilıca açık mı?
Modern Dans hangi üniversitelerde var?
Gönül Dağı ilk bölümü ne zaman?