Endonezya kökenli bir ağaç olan karanfil ağacı çoğunlukla Güney Asya ve Afrika kıtasında da yetişiyor . Hint Okyanusu etrafındaki adalarda da yetişen karanfil ağacı Türkiye genelinde Akdeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde yetiştiriliyor. Özellikle Antalya ve Mersin illerinde yetiştirilen karanfil ağacı hoş kokuludur.
Yetiştirildiği Yerler: Anayurdu Endonezya olup günümüzde ise daha çok Afrika kıtasının doğusundaki Zengibar ile Hint Okyanusundaki diğer adalarda yetiştirilmektedir. Türkiye'de ancak seralarda veya evlerde süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.
Karanfil çiçekleri balgam söktürücü ve öksürük kesici olarak infusyon ya da şurup halinde kullanılır. Karanfiller çoğunlukla kuzey yarı kürenin ılıman bölgelerinde, özellikle Akdeniz havzasında yetişen bitkilerdir. 80 kadar cinsi 2000'den fazla türü vardır.
Karanfil Tohumu Nereden Alınır ve Bulunur ? Karanfil tohumlarını çiçekçilerden temin etmek mümkündür. İstediğiniz tür karanfili söyleyerek tohum satın alabilirsiniz. Bunun yanında karışık karanfil tohumları alarak rengarenk karanfiller yetiştirmeniz de mümkündür.
Açık havada yetiştirilmeye daha müsait bir bitki olsa da evlerde de yetiştirilebilir . Bu durumda günün en azından günün 5'te birinde güneş alabilmelidir. Yeterince ışık almayan karanfillerin gelişimi yavaş olabilir. Ancak ışık çok almasına rağmen sıcaklık da haddinden fazlaysa çiçek verimi düşecektir.
Aynı zamanda Hindistan ve Sri Lanka'da yetiştirilir. Çiçek tohumları başlangıçta soluk renklidir ve dereceli olarak yeşile dönüşürler. Karanfiller boy uzunluğu 1.5–2.0 cm iken hasat edilirler. Karanfil ağacının çiçek tomurcuklarından elde edilen baharat , odunumsu, siyah renkli ve güzel kokuludur.
İki yıllık bir bitki türü olan bu çiçeğin ana vatanı ise Doğu ve Kuzey Afrika'dır.
Açık havada yetiştirilmeye daha müsait bir bitki olsa da evlerde de yetiştirilebilir. Bu durumda günün en azından günün 5'te birinde güneş alabilmelidir. Yeterince ışık almayan karanfillerin gelişimi yavaş olabilir. Ancak ışık çok almasına rağmen sıcaklık da haddinden fazlaysa çiçek verimi düşecektir.
Karanfil , kireçli ve ph'ı 5.5'ten yüksek toprakları çok sever. Toprağın humus miktarı arttırılırsa daha sağlıklı gelişir. Toprağının nemli olmasını sever.
Çin karanfili tohumu ilk bahar aylarının başında yanı mart – nisan gibi ekilebilir. Bununla beraber sonbahar aylarında da ekimi için uygun toprak bulunduğu takdirde Çin karanfili tohumları ekilebilir.
Gül Tohumu Nasıl Olur ve Nereden Alınır ? Gül tohumundan yetiştirmek isterseniz internet ortamında, e- ticaret sitelerinden satın alabilirsiniz. Yapı marketlerinde de çeşit çeşit gül tohumları bulmak mümkündür. Ayrıca çiçekçilerden ve tohum bayilerinden de rahatlıkla gül tohumu tedarik edilebilir.
Kış aylarında karanfili çiçeği türüne göre -40 derece kadar sıcaklığa direnç gösterebilir. Fakat bu türler özel karanfil türleridir. Evlerde bakılan karanfil çiçeklerini bu sıcaklıklara kadar dayanması mümkün değildir. Bu nedenle kışın en az 9 derece sıcaklığa sahip olan ortamlarda karanfil bakılmalıdır.
Karanfili toz haline getirmek için havanda dövebilir ya da çeşitli mutfak gereçlerini kullanarak öğütebilirsiniz. 6 ya da 7 diş kurutulmuş karanfili toz haline getirdikten sonra, kaynatmış olduğunuz suya atıp 10 dakika demlenmesini beklemelisiniz. Demlenmiş çayınızın tatlanması için bal da ekleyebilirsiniz.
Aynı zamanda kesme çiçek olarak da sıkça kullanılır. Seralarda yetiştirilen türleri her mevsim çiçek açar. Bahçede yer örtücü, her dem yeşil bitkilerin arasında sınır bitkisi olarak ya da kaya bahçelerinde görmek mümkündür. Sadece bahçelerinizde değil, saksılar içinde balkonlarınızda da yetiştirebilirsiniz.
Aynı zamanda Hindistan ve Sri Lanka'da yetiştirilir. Çiçek tohumları başlangıçta soluk renklidir ve dereceli olarak yeşile dönüşürler. Karanfiller boy uzunluğu 1.5–2.0 cm iken hasat edilirler. Karanfil ağacının çiçek tomurcuklarından elde edilen baharat , odunumsu, siyah renkli ve güzel kokuludur.
Karanfil , kireçli ve ph'ı 5.5'ten yüksek toprakları çok sever . Toprağın humus miktarı arttırılırsa daha sağlıklı gelişir. Toprağının nemli olmasını sever . Gölge yerleri sever .
Açık havada yetiştirilmeye daha müsait bir bitki olsa da evlerde de yetiştirilebilir. Bu durumda günün en azından günün 5'te birinde güneş alabilmelidir. Yeterince ışık almayan karanfillerin gelişimi yavaş olabilir. Ancak ışık çok almasına rağmen sıcaklık da haddinden fazlaysa çiçek verimi düşecektir.
SON YAZILAR
Kyk karşılıksız burs kimlere çıkar?
Mühendishane-i Berri i Hümayun hangi padişah döneminde kurulmuştur?
N11 teslimat şablonu ne demek?
GB mi daha fazla mb mi?
IE hangi ülke?
Namaz kılmayan birinin yaptığı yemek yenir mi?
Odtü Uluslararası İlişkiler mezunları ne iş yapar?
Freezone güzelliği nasıl yapılır?
Ikinci bahar dizisi kaç bölüm sürdü?
Gökhan Abur kaç yaşında?
Marmara Üniversitesi kayıt dondurma nasıl yapılır?
Hakan Fidan'ın kaç tane çocuğu var?
Kanarya kaç dereceye kadar dayanır?
Muçev nedir?
Inegöl Yenişehir otobüsleri nereden kalkıyor?
Kurutulmuş yeşil fasulye yumurtalı nasıl yapılır?
Neşe Karaböcek öldü mü sağ mı?
Nass varsa içtihada gerek yoktur ne demek?
Kan verdikten sonra vücutta neler oluyor?
Fuşya renge hangi renk uyar?
Keklik avında kaç numara şok kullanılır?
Mikado oyunu nasil oynanir kisaca?
Istanbul'da hangi Adalar var?
Kuşlar yasına gider kaç sayfa?
Homojen karışımlara örnekler nelerdir?
Jack Russell yavrusu ne kadar?
Office deneme sürümü bitti ne yapmalıyım?
Hikayede New post nasıl yapılır?
iPhone XR boyut kaç cm?
Mersinin yöresel giysileri nelerdir?
GTA 5 Premium Edition ps4 nedir?
Midye en fazla kaç tane yenir?
Ideal kapasite nedir?
Galata kulesine çıkan evleniyor mu?
Işletme bölümü hangi bölümden alıyor?
MMR neye göre belirlenir?
Kocaeli Anadolu liseleri kaç puan?
Iftarı ilk hangi şehir açar 2021?
Istanbul Megapol mu?
Hafta içi ve hafta sonu nasıl yazilir TDK?