Beze ( Kaymak ) Tarifi Yapılışı Yumurta sarıları aklarından ayrılarak, akları şeker ve tuz karıştırılarak 20-25 dk çırpılır. (yumurta sarıları aklarına hiç bulaşmayacak) (malzeme içine hiç su damlamayacak). Krem şanti kıvamına gelen karışım mikserin tellerini kaldırdığınızda düşmüyorsa kıvamı yakalamışsınız demektir.
Beze Tarifi Yapılışı Derin bir kaba yumurta akını koyup bir tutam tuz ekleyip mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Yıldız uç takılı sıkma torbasına hazırladığınız karışımı koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkın. Önceden ısıtılmış 100 C de fırında 60 dk pişirin. Afiyet olsun.
Çırptığınız mereg kremşanti kıvamı almış ve mikserin ucunu kaldırdığınızda akmıyorsa mikserden ya da çırpma kabını ters çevirdiğinizde kabından akmıyorsa olmuş demektir.
Çırptığınız mereg kremşanti kıvamı almış ve mikserin ucunu kaldırdığınızda akmıyorsa mikserden ya da çırpma kabını ters çevirdiğinizde kabından akmıyorsa olmuş demektir.
5 dakika kadar bu şekilde çırptık dan sonra sıkma torbasına alalım. Yağlı kağıt üzerine istediğiniz şekilde döküp pişmesi için fırına koyalım. Beze lerinizi soğuduktan sonra kapalı bir kutuda bekletirseniz. 5-6 gün taze olarak kalır.
Köpük kurabiye olarak nam salan beze dünyanın en az malzemelerine sahip tatlısı olarak defterleriniz de yerini alabilir bence. Köpürtülen yumurta aklarının içerisine eklenen şeker ile tatlanan bezelere dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
SON YAZILAR
Ilk posta teşkilatını kim kurdu?
Hurda belgeli araç alınır mı?
IQ seviyesi neye göre belirlenir?
Grand Theft Auto V Premium Edition nedir?
Kaymak beze nasıl yapılır?
Kalp duvarı kalınlaşması nelere yol açar?
Fatih Harbiye kaç yılında çekildi?
Graf nedir nerelerde kullanılır?
Ingilizce saat kaç nasıl sorulur?
iPhone hangi tuşlarla resetlenir?
Kirmizi şarap ile ne yenir?
Güveçte türlü ocakta kaç saatte pişer?
Izmir torpil tatlısı nerede yenir?
Intel Core i3 kaçıncı nesil?
Iem e randevu ne zaman açılıyor?
Konservatuar ne anlama gelir?
Nevşehir halk oyunları nelerdir?
Latinler kimlere denir?
Gmail nedir nasıl alınır?
Mehmet Pişkin ne zaman oldu?
Hasan Cemal kimin torunu?
Güneşte dünya gibi neye benzer?
Instagramda ne zaman paylaşım?
Nissan kamyonet fiyatları ne kadar?
Hava Durumu f ne demek?
Klavye kaç ayda öğrenilir?
Kıl kurdu ilacı reçetesiz alınır mı?
Keçiboynuzu kaç rakımda yetişir?
Kontur renkleri ne ise yarar?
Mevleviliğin temel ilkeleri nelerdir?
Futbolcu Lisans nedir?
Kırıkkale Yuva Toki Başvuruları Ne Zaman?
Hangi saatlerde balık tutulur?
Kıpçak Türkleri kimdir?
Jagerin içinde ne var?
Fermente sucuk ne demek?
Foma nın sözlük anlamı nedir?
Kağıt kim tarafından icat edildi?
Işletmenin fonksiyonların nelerdir?
Nijerya Türkiye arası uçakla kaç saat?