Yaz boyunca kış sebze ve meyvelerinin güneş ışığını çekerek köklerine kadar ulaştırdığını dile getiren Karacanoğlu, 'Bu dönemin vazgeçilmez sebze ve meyveleri kereviz, brokoli, Brüksel lahanası, ıspanak, şalgam, soğan, turp, havuç, lahana, bal kabağı; meyveleri ise, elma, ayva, nar ve armuttur.
Muz kış mevsimi meyvesi olmakla beraber dört mevsimde de tüketilebilen bir meyvedir. Muzun hasadı yılda iki kere yapılmaktadır. Muz meyvesi Ülkemizde Mart, Nisan ve Mayıs aylarında Akdeniz Bölgesinde yetiştirilir.
Kivi kış meyvesi mi , yaz meyvesi mi diye merak edip dururduk. Kivinin kışın olgunlaştığı ve lezzetlendiği bilinmektedir. Soğuk günlerde hastalıklara yakalanma riskinizi en aza indirir ve size daha rahat bir kış dönemi yaşatır. Kanser hücrelerine karşı bir kalkan olan kivi , portakaldan daha yüksek C vitaminine sahiptir.
Sebzeler : Lahana, yer alması, turp, pazı, kereviz, ıspanak, pırasa, brokoli, brüksel lahanası, pancar, havuç ve karnabahar. Meyveler : Elma, portakal, muz, mandalina, ayva, nar, greyfurt ve kestane.
Armut ve diğer meyvelerin hangi mevsimde yetiştiği konusunda detaylar haberimizde. Armut , Nar ve Greyfurt gibi meyvelerin kış mevsiminde yetiştirildiği biliniyor. Ancak diğer mevsim meyve ve sebzelerin de sağlık için oldukça faydalı olabileceği unutulmamaldır.
Kış Meyveleri : Kış mevsimine göre yenecek sebzeler arasında ise yer elması, lahana, bal kabağı, pırasa , karnabahar, kereviz, brokoli, kara lahana, havuç, ıspanak, pazı, turp bulunur.
Yaz mevsiminin gözde meyvelerinden olan incir , Ağustos ayında tüketilmeye başlanır. Meyvelerin faydalarından yararlanabilmek için mevsiminde toplamak ve tüketmek gerekir. İncir meyvesi de ilkbahar aylarında gelişir ve yaz mevsiminde hasat edilerek tüketilmeye başlanır.
Hasatlar tipik olarak yılda iki kez oluşur. İlk hasat 'ilk renk' olarak bilinir ve her ilkbaharda tekrarlanır. İkinci hasat yaz aylarında gerçekleşir ve 'ikinci renk olarak adlandırılır.
Peki, kış mevsimi sebzeleri ve meyveleri neler? İşte mevsimin ürünleri: Sebzeler : Lahana, yer alması, turp, pazı, kereviz, ıspanak, pırasa, brokoli, brüksel lahanası, pancar, havuç ve karnabahar. Meyveler: Elma, portakal, muz, mandalina, ayva, nar, greyfurt ve kestane.
Meyveler : Karpuz, kavun, şeftali, kayısı, vişne, kiraz, üzüm, incir, nektarin, mor erik, karadut, böğürtlen, yeşil erik, çilek. Sebzeler : Taze fasulye, dolmalık biber, sivri biber, patlıcan, salatalık, domates, enginar, kabak, semizotu, börülce, bamya.
| Aylar | Sebzeler | Meyveler |
|---|---|---|
| Aralık | Havuç, Ispanak, Pırasa, Karnabahar, Brüksel lahanası | Mandalina, Greyfurt, Portakal, Kivi |
| Ocak | Pazı, Pırasa, Brokoli, Havuç | Limon, Nar, Portakal, Mandalina, Elma |
| Şubat | Kereviz, Lahana, Turp | Muz, Kestane, Ayva, Nar |
Armut ve diğer meyvelerin hangi mevsimde yetiştiği konusunda detaylar haberimizde. Armut , Nar ve Greyfurt gibi meyvelerin kış mevsiminde yetiştirildiği biliniyor.
- Ekim ayında; Armut , ceviz, üzüm, elma, greyfurt, mandalina, muz gibi meyveler yemeye özen gösteriniz. - Kasım ayında, greyfurt, Trabzon hurması, üzüm, elma, muz, mandalina, nar, armut , kivi. Ayrıca kuru yemiş olarak ceviz ve kestane gibi vitamin açısından zengin besinler yenmelidir.
Yaz sebzeleri arasında taze patates, marul , enginar, kabak, taze fasulye, bamya, bezelye, dolmalık biber, sivribiber, taze sarımsak, mısır, salatalık, domates, börülce yer alır.
Kabuğu ince olduğu için rengi dışına yansımıştır. Ağustos, Eylül aylarında taze bardacık incirlerimiz olur.
SON YAZILAR
Madımağın yanına ne yapılır?
Hızlı ve Öfkeli 9 ne zaman çıkacak Türkiye Netflix?
Kupon seccade nedir?
Gözler açılarak Katmerlenir ne demek?
Muzip ne demek anlamı?
Incir yaprağı hangi hastalıklara iyi gelir?
Gümüşhane Kürt mü laz mı?
KTU Dis Hekimligi Fakultesi nerede?
Iokbs bursu kaç ay veriliyor?
Meyvelerin içinde alkol var mı?
Kırmızı kemik iliği hangi dokuda bulunur?
Kışın armut olur mu?
Hz Muhammedin annesi hangi dine mensuptur?
Istanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi nerede?
Kuru fasulye ıslatırken tuz konulur mu?
Kamıştan ne olur?
Midenin yanında hangi organ var?
Muksirun sahabeler kimlerdir?
Hozan Beşir Elfida kaç yılında çıktı?
Kumru kuşunun ömrü ne kadar?
Kenan imirzalıoğlu annesi nereli?
Nobel Barış Ödülü'nü kazanan en genç kişi kimdir?
Normal koşullarda 1 mol gaz kaç litredir?
Kışın Bebekler uyurken çorap giymeli mi?
Istanbul Hukuk fakültesi kaç puan?
Lades Oyunu Nasıl Oynanır?
Kocaeli Kartepe arası kaç kilometre?
Ibadetlerin bireysel ve toplumsal faydaları nelerdir?
Mastar ölçüm aleti nedir?
McDonalds sahibi kaç yaşında?
Minik kekler kaç dakikada pişer?
Lahmacun hangi kültüre aittir?
Kuzu sac kavurma hangi etten yapılır?
Göçmen kuşlar nelerdir çeşitleri?
Ibn i Sina ne zaman doğmuştur?
Işlem limiti nedir borsa?
Kayaçların renginin farklı olmasını sağlayan nedir?
Okan Bayülgen'in kızı istanbul kaç yaşında?
Hizan'da kaç köy var?
Hoşgeldin Kadınım şiiri kime ait?