Ekvator ve Peru'da yetişen yabani bir tür domates ile bahçe domatesinin hibritlenmesi (birleştirilmesi) sonucu üretilmiştir. Küçük boyutları ve kırmızı rengi ile kiraza benzetilen bu domates , İngilizce kiraz anlamına gelen 'cherry' kelimesinin Türkçe telaffuzu ile 'çeri' domatesi olarak bilinir, yani kiraz domatesidir.
Yaklaşık 28 çeşit domates var.
Hormonsuz, Mis Kokulu Şeker Domates ! Şeker domatesimizi yalnızca hasadı geldiğinde toplarız. Hasadı bittiği zamanlarda soranı, bekleyeni çok olur. Meyveleri ortalama ceviz kadar, hafif oval olur. Çıtır çıtır lezzeti ve kokusu en önemli özelliğidir.
Turuncu iri köy domatesi Geleneksel kısır olmayan her yıl tohumunu saklayıp üretebileceğiniz sulu bir domates çeşididir.
1. En bilinen domateslerden başlayalım... Sırık domates raf ömrü uzun bir domates türü. Kendi içinde de değişkenlik gösteren farklı tohum türleri var.
Domates : Domates kesildiğinde içi fazlaca boş, çekirdeksiz, içi çok sulu, meyvenin ucunda sivri memeler ve anormal bir şekle sahipse hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz. Ayrıca hormonlu domateslerde dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür.
- Şeker domatesi , yüksek oranlarda A,C ve E vitaminlerinin antioksidan içeriği ile kalp hastalıklarına ya da felç durumlarına yakalanma riskini azaltır. Aynı zamanda bu antioksidan içeriği sayesinde kansere karşı da güçlü bir koruyucudur. - Düzenli olarak tüketilen şeker domatesi , kötü kolesterolü düşürmektedir.
Sanayi tipi domatesler ise genellikle salça yapımına uygundur. Bunlar dışında bir de hibrid yani melez domatesler vardır. Adonis F1, Süper Red F1, Oturak Domates , Egemen F1, Cevahir F1, Beton F1 ve Yeşim F1 hibrid domates türlerinden kabul edilir.
Meyve ve sebzeleri mevsiminde alıp kurutarak ya da dondurarak tüketmenin hormonlu gıda tüketme riskini azaltacağı ifade edilen kitapta, ''Genel olarak dış görünüşü şekilsiz, bozuk, sivri çıkıntıları olan, içleri ya da çekirdek etrafı boş ve ürün kendine has tadı vermiyorsa o sebze ve meyveler hormonludur'' deniliyor.
Domates; kestiğimiz zaman içleri boşsa, meyve ucunda sivri memeler oluşmuş veya meyvenin şekli bozulmuşsa aşırı hormonlu olduğu anlaşılır. Ayrıca hormonlu domates dikine kesildiği zaman meyvenin ortasında beyaz bir tabaka görülür.
SON YAZILAR
Kuru lavanta demeti nasıl saklanır?
MVP ne demektir?
Gmail hesabı silince fotoğraflar gider mi?
Magnezyum sabah mı akşam mı?
Fraps ile FPS nasıl ölçülür?
Kıyafetten çilek lekesi nasıl geçer?
Istanbul tramvay saat kaça kadar açık?
Fergab ne demek?
Gözlük ekartman nerede yazar?
Küçük domatesin adı nedir?
Fırın torbasında tavuk baget kaç dakikada pişer?
Instagram'da Son görülme kapatınca ne olur?
Gerçek vampir nerede yaşar?
Huawei En son model hangisi?
Kayısı ile ünlü ilimiz neresi?
Neden tek ayak üstünde durur?
Horoz ile tavuk nasıl anlaşılır?
Japonya'nın milli sporu nedir?
Manisa merkez nüfusu kaç?
Kuranı kerim kaç sure vardır?
Mahlep şarabı nedir?
Kanlıcaya hangi otobüs gider?
Ispıt dolması nasıl yapılır?
Mevali ne demek Osmanlıca?
Hukuki fiil nelerdir?
Hotel yaz sezonu ne zaman biter?
Jennıfer Boyner nereli?
Kafkas cephesinde kimlere karşı savaştık?
Hülya Avşar'ın Zehra kızı kaç yaşında?
Hamt sözlük anlamı nedir?
Henry Moseley Neden Öldürüldü?
Nermin Gül kaç yaşında?
Histamin degeri kac olmali?
Fatma Ana Eli otu Kolay doğum için nasıl kullanılır?
Müteahhitlik belgesi nasıl sorgulanır?
Köpek kısırlaştırma ameliyatı ne kadar?
Levis hangi mağazalarda?
Hazar kaplanı neden yok oldu?
MaxiMil Maxipuana çevrilebilir mi?
Köy biberi dondurucuda nasıl saklanır?