3 adet yumurtayı 1 yemek kaşığı süt ve yeterince tuz ilave ederek köpürene dek çırpın ve pul biber ilave edin. 10 adet konserve mantarı ince ince doğrayın. Yapışmaz yüzeyli tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alarak mantarları kavurun, çırpılmış yumurtayı da tavaya aktarın. Arada tavayı hafifçe sallayarak omleti pişirin.
Yumurtaları bir kapta çırpıp içerisine 2 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı kekik eklenir. Teflon tavada doğradığımız yeşil ve kırmızı biberler tereyağda kavrulur. Kavrulan biberlerin üzerine mantarlar eklenir kısık ateşte mantarlar pişene kadar kavrulur. Üzerine kapta çırptığımız yumurtalar eklenerek karıştılır.
1 yemek kaşığı tereyağını eritip yıkayıp dilimlediğiniz mantarları soteleyin, biraz suyunu salacaktır ,suyunu çekene kadar pişirelim ,çatalla ezdiğimiz peynire kişi sayısınca yumurta kırıp karıştıralım, ben tuzlu peynir kullandığımdan tuz koymadım ,son olarak karabiberini ekleyip mantarla buluşturalım iki tarafını ...
Sıvı yağı kızdırıp biberleri ekleyin ve kısık ateşte iyice yumuşayana kadar pişirin, Ayrı bir kapta yumurta, un, süt ve tuzu çırpın, Yumurtaları pişen biberlerin üzerine gezdirip hafifçe karıştırarak biberlerin yumurtanın içine eşit şekilde yayılmasını sağlayın, Kapağını kapatıp kısık ateşte içini çekene kadar pişirin.
Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, rendelenmiş patates ilavesiyle derin bir kasede karıştırın. Sebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Mantarlı Omletin 100 gramında 103 kcal kalori , ayrıca 1 Porsiyon yani 130 gram Mantarlı Omlette 134 kalori bulunmaktadır. Mantarlı omlet ödem atıcı sağlıklı bir yemek alternatifidir. 1 değişim et, 1 değişim sebze ve 1 değişim yağ yerine tercih edilebilir.
Mantarlar ve tuz eklenir karıştırılır. Tavanın kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra orta kısım açılır ve kişi sayısına göre yumurta kırılır . Üzerine birazcık tuz serpilir.
Yıkanan ve çekirdeklerinden ayrılan kırmızı biberlerimiz küp küp kesilerek tereyağ erittiğimiz tavada yumuşayana kadar kızartılır. Yumuşayan biberlere minik minik doğranan domateslerimiz ilave edilerek birazda bu şekilde kavrulur. Üzerine 2 yumurta kırarak kısık ateşte hazır hale gelir.
SON YAZILAR
Murat Sancak neyin sahibi?
Karavan vergileri ne kadardır?
Karadenizde tuzluluk neden az?
Kalp atışı bahar kaçıncı bölümde öldü?
Lam lamel nedir ne işe yarar?
Haşa ve kella ne anlama gelir?
Lantanitler ve aktinitler özellikleri nedir?
Karabaş otu sigara gibi içilir mi?
Muhasebe iskonto nasıl hesaplanır?
Mantarlı yumurtalı omlet nasıl yapılır?
Muhabbet kuşu yumurtası kaç günde Damarlanır?
Jenga oyunu nasıl oynanır?
KPSS standart sapma kaç puan getirir?
Kalp gözünün açılması için hangi esma okunur?
Geciktirici prezervatif ne kadar geciktirir?
Nitel veri nedir istatistik?
Kürtçe'de kro ne demek?
Kilolular nasıl elbise tercih etmeli?
HP yazıcı nasıl kurulur?
Metro Turizm istanbul servisleri kalktı mı?
Murat Yıldırım Kimdir Kaç Yaşında?
Kadayıfın şerbeti döktükten sonra üstü kapatılır mı?
iPhone emoji Güncelleme nasil yapılır?
Kızgın öfkeli eş anlamlı mı?
New Balance Türkiyede üretiliyor mu?
Ilk rapçi kim?
Gözün aydın ayrı mı yazılır bitişik mi?
KRT TV kanalının açılımı nedir?
Kireç kükürt karışımı ne işe yarar?
Göz yuvarlağı kaç tabakadan oluşur?
Mustafa Kemal'in benim gazetem dediği gazete hangisi?
KRT Tv D Smart'ta hangi kanalda?
Kadıköy Salı pazarı nereye taşındı?
Imam hatip lisesi kaç puan Konya?
Instagram App ne demek?
Ketem randevu nasıl alınır inegöl?
Intikal uzunluğu nedir?
Halil ibrahim türküsü hangi yöreye aittir?
Kluni tarikatı nedir kısaca tanımı?
LNB yönü nasıl ayarlanır?