Lahanayı güzelce yıkayın ve dış yapraklarını atın. Mümkün olduğunca ince ince doğrayın ve zeytinyağı koyduğunuz bir tavaya alın. Tuzunu da ilave edin ve lahanalar yumuşayana dek, yaklaşık 10 dakika boyunca karıştırarak kavurun. Lahanalar kavrulduktan sonra derince bir kaba alın.


Mor lahana mezesi nasil yapilir?

  • Lahanayı güzelce yıkayın ve dış yapraklarını atın.
  • Mümkün olduğunca ince ince doğrayın ve zeytinyağı koyduğunuz bir tavaya alın.
  • Tuzunu da ilave edin ve lahanalar yumuşayana dek, yaklaşık 10 dakika boyunca karıştırarak kavurun.
  • Lahanalar kavrulduktan sonra derince bir kaba alın.

Kirmizi lahana Yoğurtlaması nasıl yapılır?

Bir kaba yoğurt, sarımsak ve mayonezi koyup karıştırın. Kırmızı lahanayı bu karışıma ekleyip tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave ederek iyice harmanlayın. Düz bir tabağa harmanladığınız salatayı dökerek kabın her tarafına yayın. Salatanızın üzerini ceviz ve maydanoz ile süsleyerek servise sunun.

Mor lahana yoğurtlu salatası nasıl yapılır?

  • Mor lahanayı rendenin en ince kısmında rendeleyin.
  • Ardından sıvı yağ tavaya alarak hafif kızdırılır ve lahanalar eklenir.
  • 5 yemek kaşığı su eklenip 4-5 dakika pişirilir . ...
  • Bu arada süzme yoğurt , yoğurt , sarımsak (ezilecek) ve tuz katılarak çırpılır.

Kırmızı lahana mezesi nasıl yapılır?

  • Lahanayı üst 1-2 kabuğunu soyup yıkayın ortadan ikiye bölün ve ince ince doğrayın.
  • Yağ döktüğünüz tavada yumuşayana kadar soteleyin (ben biraz diri bıraktım )
  • Daha sonra soğumaya bırakın. Soğuyunca diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

Kara lahana mezesi nasıl olur?

Kara lahana dilimlenir tuzla ovulur. Tuzunu yıkadıktan sonra tercihe göre rondolanır ya da ince dilimlenir. Ardından mayonez, yoğurt ve sarımsakla güzelce karıştırılır. Sunum tabağına aldıktan sonra üzerinde bir kaç damla zeytinyağı gezdirilir.

Yoğurtlu mayonezli mor lahana salatası nasıl yapılır?

Lahanayı ince ince kıyıp zeytinyağın da 3-4 dakika kavurun, ocaktan alınca mısırı, küçük doğranmış kornişonu ekleyip karıştırın ,sarımsağı ezip yoğurt ve ince doğranmış dereotu ve mayonezi de ekleyin, karıştırın, tuzunu atıp servis yapın(bu tarifi sevgili Cahide jibeğin sitesinde gördüm ve denedim kış için lezzetli bir ...

Kirmizi lahana salatasi nasıl yapılır?

  • Kırmızı lahanaları incecik şekilde doğrayın. ...
  • Rendelenmiş havuç, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz ve naneyi de ilave ederek güzelce karıştırın.
  • Servis tabağına aldıktan sonra üzerini yoğurt ve cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Sarımsaklı yoğurtlu kereviz nasıl yapılır?

  • Kabuğunu soyduğunuz kerevizi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. ...
  • Başka bir kasede süzme yoğurt , tuz, sarımsak rendesi, mayonezi güzelce karıştırın.
  • Ardından sudan çıkarıp süzdüğünüz kerevizleri yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırın.

Mor lahana yıkanır mı?

Mor lahananın dış yaprakları koparılır (Çok sert olduğu için salatanın yapısını bozar.). Mor lahana ortadan ikiye bölünür ve kullanılacak olan kısım ovalanarak yıkanır . Mor lahana ince ince doğranır (Meze kıvamında yapmak istiyorsan rendeleyebilirsin.).

Kısıra karalahana konur mu?

Mor Lahanalı Sumaklı Kısır Tarifi Yapılışı Derin bir tencerede ince bulgurun üzerine biraz tuz ve kaynar su dökülüp tencerenin ağzı kapatılır. Bulgur şişerken yeşillikler ince doğranır. Kuru soğan ince piyazlık mor lahanaları da ince ince doğranır. ... Ardından yeşillikler ve soğanla lahanada eklenir harmanlanır.

Kara lahana salataya nasıl konur?

Lahanayı önce güzelce yıkıyoruz.Sonra ince ince kıyıyoruz. Az tuzla hafifçe karıştırıyoruz lahananın katları açılsın diye sonra sarımsağı dövüyoruz ve yoğurtla karıştırıyoruz. Mayonezi de koyuyoruz ve lahanayı da bu karışıma koyuyoruz. Hafif karıştırıp salata tabağımıza alıyoruz ve taze nane ile süsleyebilirsiniz.

Mor lahana ve havuç salatası nasıl yapılır?

  • 3 havucu yıkayıp, soyalım.
  • 1 mor lahanayı da ortadan ikiye bölelim.
  • Kara lahananın yarısını ince ince keselim.
  • 3 havucu da rendeleyelim.
  • Limonları da güzelce sıkalım.
  • Limon yoksa, limon tozunu su içinde eritelim.

Benzer İçerikler
SON YAZILAR