Öncelikle, kuru soğan halka halka fırın tepsisine doğranır. Ardından patates soyulur, doğranır, patlıcanlar kızartma yapar gibi alacalı soyulur, doğranır, son olarak da biber doğranır. Bu karışımın üstüne salça, yağ ve tuz ilave edilir, harmanlanır.


Fırında etsiz patates yemeği nasıl yapılır?

  • Öncelikle, kuru soğan halka halka fırın tepsisine doğranır.
  • Ardından patates soyulur, doğranır, patlıcanlar kızartma yapar gibi alacalı soyulur, doğranır, son olarak da biber doğranır.
  • Bu karışımın üstüne salça, yağ ve tuz ilave edilir, harmanlanır.

Fırında patatesle ne yapılabilir?

  • Fırında Kaşarlı Taze Patates .
  • Fırında Zeytinyağlı Patates .
  • Labneli Patates Graten.
  • Kremalı Ev Kumpiri.
  • Fırında Baharatlı Taze Patates .
  • Fırında Sütlü Patates .
  • Pofuduk Patates Püresi (Düşes Patates )
  • Fırında Mantarlı Patates .

Patates yemeğinin içine ne konur?

Soğan, sarımsak ufak ufak, havuçlar ise küp küp doğranır. Patatesler ise ne büyük ne de küçük doğranmalıdır. Küçük doğranırsa pişerken erir, büyük doğranırsa pişme süresi uzar. Tencereye önce sıvı yağ, kızdıktan sonra da tereyağı eklenir.

Benzer İçerikler