Sert olan keçiboynuzu , çekirdekleriyle birlikte çekilerek toz haline getirilir . İçerisindeki talaş kırıntıları bu çekirdekler sebebiyledir. Keçiboynuzunun toz haline getirilme işlemi için öncelikle keçi boynuzları kurutulur ve sırasıyla: dövme, öğütme, kavurma işlemlerinden geçirilir.
Keçiboynuzu ekiminde tohumların çimlenebilmesi için yumuşaklığa erişmesi gerekmektedir. Daha sonra bir poşet yardımıyla tohumlar sarılarak ara sıra çimlenip çimlenmediği kontrol edilmelidir. Keçiboynuzu tohumları çimlendiği zaman ekime hazır hale gelmiştir. Ekilerek bir süre fide şeklinde büyümesi sağlanmaktadır.
Keçiboynuzu tozu vücuda ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlıyor. İştah açıcı bir etki oluşturduğu biliniyor. Kansızlık sorununun çözümünde yardımcı oluyor. Cinsel isteği artırma özelliği sayesinde doğal bir afrodizyak olarak da değerlendirilebiliyor.
Keçiboynuzu nasıl kullanılır? Oldukça sert olan keçiboynuzu meyvesi, ılık suda bir süre bekletilip yumuşatılarak tüketilebileceği gibi, kaynamış suda beş-on dakika bekletilen keçiboynuzu süzülerek suyu da içilebilir.
Keçiboynuzu unu ile neler yapılır : Bebek pankekleri, keçiboynuzu unlu kek, kakao yerine keçiboynuzu tozu eklenen kurabiyeler, çocuk bisküvileri ve diyet kekler en sık kullanılan tarifleridir. Tadı ve rengi kakaoyu anımsattığı için kurabiye ve keklerde kakao yerine tercih edilebilir.
KEÇİBOYNUZU TOZU | KEÇİBOYNUZU UNU İki ismi de kullanılan keçiboynuzu unu , baklagiller familyasından olan keçiboynuzu bitkisinden üretilir. Keçiboynuzu unu besin değerleri açısından fazlasıyla zengindir. Keçiboynuzu unu aktar veya büyük marketlerde bulunur.
SON YAZILAR
Meteoroloji Genel Müdürlüğü hangi illerde var?
Hat hat traktör hangi ülkenin?
Kütahya Yoncalıya hangi Otobüs gider?
Mesleki etik çeşitleri nelerdir?
Hekimin tıbbi dokümantasyonda ihtiyaç duyduğu en önemli konu nedir?
Islak kurabiye buzdolabına konur mu?
Note 5 boyutu kac cm?
Haftalık Nar paketi nasıl yapılır?
Fransa nin başkenti neresidir?
Keçi boynuzu nasıl toz haline getirilir?