Uygulayacağınız yöntem çok basit, mutfak okulunda ve okul sonrasında restoranda ocakta ya da fırında közlediğimiz patlıcan ve biberleri hemen cam ya da metal bir kap içine alıp üstüne hava almayacak şekilde streç çekiyorduk. 15-20 dakika bekledikten sonra kendi buharıyla yumuşayan kabukları zahmetsizce soyuyorduk.
Kapya Biber Nasıl Tüketilmeli ? Kapya biberin en yaygın kullanımı dilimlenerek yemeklerin içerisine ilave etmektir. Kapya biber salatalarda kullanılacaksa, közlenerek tüketilmesi önerilir. İsteğe göre ızgarada, ocakta veya fırında közlenebilir.
Uygulayacağınız yöntem çok basit, mutfak okulunda ve okul sonrasında restoranda ocakta ya da fırında közlediğimiz patlıcan ve biberleri hemen cam ya da metal bir kap içine alıp üstüne hava almayacak şekilde streç çekiyorduk. 15-20 dakika bekledikten sonra kendi buharıyla yumuşayan kabukları zahmetsizce soyuyorduk.
Temizlemiş kırmızı biberleri 15 dakika sıcak suda haşlayın. Haşlanmış biberlerin kabuklarını soyduktan sonra sarımsak, limon suyu, tuz ve zeytinyağı ile hazırlanan sosu ilave edin. 1-2 saat dolapta bekletin. Afiyet olsun…
SON YAZILAR
Maltepe Cezaevi görüşe kimler girebilir?
Küçük Sırlar konusu ne?
Kendisi babası oğlu torunu peygamber olan peygamber kimdir?
Karına sıcak su torbası koymak zararlı mı?
Moren hangi ülkelerde görülür?
Kuru mayalı pişi nasıl yapılır?
Ismail Hakkı Pekin Kimdir?
Instagram mesaj istekleri neden görünmüyor?
Manisa Celal Bayar Muradiye kampüsünde hangi bölümler var?
Mustafa Kemal ilk askeri başarısını nerede elde etmiştir?
